バルセロナの日本テイストなパン屋さん。
平日の夕方に行ってきました！
お店に入るとまずケーキやパンがお出迎え。
この日は既に売り切れでしたが、メロンパンのプライスカードを発見しました。
お店の外からも見えるところにはクリスマス関連の商品がディスプレイされていました。
階段を降りると右手に大量のパネットーネ。
イートインスペースは満席で、ドリンクのカウンターにも列ができていました。
スペインで一番美味しいパネットーネに贈られるMillor Panettone d’Espanyaを2018年に受賞したそうで、色とりどりなたくさんの種類のパネットーネが並んでいました。
パネットーネの下の冷蔵コーナーの中にはケーキやカステラ、どら焼き、お餅など。
この日は
Panettone Tradicional de Fruita 21,00€
Croissant 2,10€
Panettone de Te verd y Gingebre Confitat 4,50€
Panettone Doble Xocolata 4,00€
合計31,60€をお買い上げ。
左から抹茶と生姜のパネットーネ、ダブルチョコのパネットーネ、クロワッサンにクラシックパネットーネです。
クロワッサンは噛んだ時のサクサク感、バターのお味の主張、中のふわふわ感、外のパリッと感の全てのバランスが完璧。
とてもシンプルで上質な美味しさでした。
スペインで一番美味しいクロワッサンに贈られるMillor Croissant Artesà de Mantega d’Espanyaを2013年に受賞したそうです。
パネットーネはどちらも生地がふんわりしつつ粘りもある食感で、甘さは控えめ。
紙型に張り付いた生地の上1/3がメロンパンのクッキー部分のようになって美味しい♡
ダブルチョコはチョコ味の生地に大ぶりのミルクチョコの塊が程よく入っていました。
抹茶ジンジャーは抹茶チョコ入り。
生地にはジンジャーの味を感じず。ぽつぽつと入っているジンジャーキャンディはジューシーで、味と食感はレモンピールのよう。
ホールのパネットーネは日持ちするため、また後日のお楽しみに♡