ブルーベリーシフォンケーキ。

もっと紫になるかなぁと思ったけど、

残念ながら灰色になってしまいました。

味はやっぱり薄いです。

今回はあまり詰まらずにできたんじゃないかと。


覚書として

卵 4個
レモン汁 こさじ1/2
砂糖 50g
オリーブオイル 40cc
ブルーベリーのシロップ漬 70g(シロップ合わせて)
薄力粉 75g

ブルーベリーベーグル。

ブルーベリーのシロップ漬けをもらったので。

長男が、牛乳にいれるのにハマっていて、

わざわざ作ることもなかったんですが。

感想は、ドライのブルーベリーをいれた方がいい。

味が薄いです。

残念。

色は強烈なのに（；￣ェ￣）



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クルミパン。

くるみを大きめに入れたら、

切り込みをいれずらかったです。

でも美味しくいただきました(^ ^)



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