失敗アイスボックスクッキー。

小麦粉の分量を間違えてしまって。

一度冷凍してから再び解凍して

小麦粉を足したんですが、

馴染まない( ；´Д｀)

でも、何とか固めて再度冷凍してから

カットしたんですが、

ボロボロに。。。

紅茶いれたんですが、香りせず。。。

食感だけは良いクッキーでした。

素朴で。

長男はお気に入り。



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新作☆かぼちゃのマドレーヌ。

母からもらった美味しくないかぼちゃを

お菓子に。

最近はあまりレシピを開発することは

無かったんだけど

久々に新しいレシピで。

と言っても私のレシピのマドレーヌを

アレンジしただけですけど（；￣ェ￣）

一般的には甘さが足りないのかな？

でも私とか子どもにはちょうどいいかな？



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紅茶のアイスボックスクッキー。

トイロちゃんレシピ。

さくさくで美味しかったです。

でも、レシピではアーモンドプードルを、使うんだけど

全量薄力粉にしたのでほろほろ感が足りなかった（；￣ェ￣）

次回はレシピ通りに。



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