入院中にテレビで食べ歩き番組を見てすごく気になった韓国のおやつ。
ホットク。
レシピを調べて作ってみました。
生地がすごいべたついて成形し辛くて形が変です＾＾；
中身は普通のスライスチーズ。
とあんこ。
あんこの方が美味しかったな。
チーズは少しむねやけしますーー；
レシピは
韓国のおやつ。チーズとはちみつのホットク♪ by オマールえび子
こちらを参考。
強力粉の種類によるかもしれないけど
このレシピだと水分が多すぎて大変なことに＞＜
と言うか一次発酵が長すぎたのも原因かな？
何せうちの次男坊がぐずり魔だったので＾＾；
おやつとしてはいいけど昼食(今回はお昼ご飯)として食べるにはちょっときついかな？
むねやけが・・・。
