さてさて。。。
ABCクッキング「ブレッド基礎コース B」 作ってきました
こういうの作ってみたかった
今回は生地をたくさん捏ねました。
前回は生地捏ねほとんどしなかったから,
いまいちなパン生地でしたが
今回はふわっと美味しくできましたよっ
先生によって違うのかナ・・・(;^_^A
今年初のパン作りはABCクッキングスタジオにて
基礎コース（A）です。
パン生地は・・・うーんイマイチ美味しくない
ほとんど捏ねないしこれでいいのか？？？
初心者コースだから
パン生地はホームメイド協会の方が美味しいけれど、
ABCはとってもおしゃれなパンなので楽しい
パン生地以外は美味しかった
鎌倉の鶴岡八幡宮へ初詣へ行きました
結構な混み具合でした。
小町通りの「こぶだしだんご」と「甘酒」 美味しかった(*^▽^*)
七里ガ浜のイタリアンレストラン「アマルフィ」にて[鎌倉野菜と魚介のパスタ」をいただきました
ミニ野菜がたくさん入っていてとってもおしゃれなパスタでした。私の畑もミニ野菜がたくさん植わっているので是非参考にしたいと思います。
お料理美味しい＆景色がとっても綺麗！
海に沈む夕日＆赤く染まってゆく空を見ながら優雅な一時を過ごしました
また行きたいナ！
