☆ ポコポコ山 と バゲット ☆

昨日は　急に思い立って　近所のお友達を呼んで　パンランチしました

どうしようかな～と思いながら　　前日にちょっと多めに仕込んでね

まず焼けたのは　バゲット

最近ミネラルウォーター使ったら　７５％の生地もだれなくなりました

左側は奥２つクープが半開き

でも　気泡も入ってて　軽い仕上がりとなりました

そして

牛乳１００％のレーズン酵母山　バター多めです

ひとつはラウンドで

もひとつは　ポコポコ可愛く

でも・・・　　右ばかり伸びております

このごまかし角度だと　まともに見えるかしら

ヒトリでお昼を食べるのがやっぱり寂しい私。。。

主人やこどもがいない日は　お友達とのランチに限るな

残りは本日の朝食にいただきます