☆ 水蒸気爆発のラウンド ☆おはようございます 本日 ワタクシはパン屋さんキドリです だって 夜中3時に目が覚めたんですもの もちろん パン焼きの勘が働き・・・ が 時すでに遅し あぁぁぁぁ 留め金を抜くと ボンッ シュ~ 水蒸気爆発です これ明け方4時の出来事です・・・信じられない ミルクシートの折り込みがぁ・・・ ペチャンコ これはさすがに贈れないわ ラップに包んで冷蔵庫へ入れていた生地・・・ なんじゃこりゃ~ ちなみに こちらは クロワッサン生地でございます こちらは無事 朝3時すぎに成形 あと何焼けばいいんだっけ? 順序良くこなしたいと思いま~す