こんばんは
寒くなってきたのをいいことに 順調にクロワッサン焼き続けてます
今回で３回目のクロワッサン
どこのパン屋にも負けないんじゃないかと錯覚しちゃうくらい 焼きたて美味しいです～
焼き色が薄いのは 翌日食べる直前にオーブンで焼きなおすためです
奥の丸い形のクロワッサンには 食べる直前に卵＆パセリ＆マヨを乗せて惣菜風にしましたよ
久しぶりにたくさんの人を招いてのパンランチは やっぱり気合い入りまして
他にはこんなパンも焼きました
セサミチーズカンパ♪ カレーベーコンエピ♪
クッペ♪～プレーン・ブルーベリー＆クリチ・レーズン～
ショコラブレッド♪
写真忘れましたが・・・ ウインナーパン♪
切り分けて テーブルに盛ると・・・こんな感じ
６人で食べるには 粉１ｋｇは多い・・・と どこかにメモしておきましょう
少しパン焼きの勘も戻ってきたし 順調に焼いていきます