久しぶりに パンランチをしました～
本当は行きたいお店を予約と思っていたのだけれど
学校が給食後下校だったので うちでのんびりパンランチに変更
朝一でジャザもこなしたかったので 前日に焼いたパンたちです
その日は 朝５：３０に目が覚め リビングへ降りると生地がパンパン
発酵早くなりましたね～
レーズン酵母元種を使っての 調理パンいろいろです
奥には初 焼きカレーパン
でも中身は出ちゃうわ・・ パン粉はポロポロ落ちちゃうわ・・ 却下
夕飯近くに 次はハード系を焼き焼き
めっちゃキレイなクッペが焼けました
左の焦げてるのは オーブン右奥にいたクッペちゃん
天板入れ替えるの忘れちゃった
２２０度１５分焼いたら こんなにピキピキ 焼き色も好きな感じです
焼き色も好きな感じですパンランチの〆には マダムシンコのブリュレをいただき
おしゃべりにも華が咲き 楽しい時間でしたよ
やっぱり 人を家に呼ぶのが好きだなぁ～と思った花♪でした