初心者さん向け
オンラインパン教室
suitable(スータブル)です
2023年1月から
モニターレッスンを
スタートの教室です
パンのメニューを紹介していきます
手作りミルククリームを
包み込んだ
／
ミルククリーム白ぱん
＼
白ぱんなので
見た目も優し気です
クリームパンて
たいてい
卵使用していると
思うのですが
このミルククリームぱんは
クリームもパン生地も
卵不使用！
↑ ↑
これ、すっごく魅力だと
思うんです
※乳は使用します
成型はグローブのかたち
焼きたてのあたたかい状態も
冷蔵庫で冷やした状態も
美味しく食べられます
／
ミルククリーム白ぱん、
とってもおすすめです！
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コレさえあれば完璧
パン作り初心者さんのための
３大お役立ちガイドブック📖
パン作りの理解がぐーんと深まる
用語集
面倒な計量もコレで解決
ラクラク計量換算表
最低限これがあればOK！
製パン道具オススメ一覧表
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白くて
やわらかくて
美味しい
／
白ぱん
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上の写真は丸く成形してありますが
赤ちゃんのおしりと
いわれる成形もありまして
↓ ↓
かわいい～
材料はシンプル
やさしい甘さ
そのままでも美味しいし
クリームやフルーツをサンドして
フルーツサンドにもおすすめのパン
玉子サンドなどにもいいですよ
チョコレートとの相性も
もちろんバッチリ
この白ぱんつくれたら
いろんなアレンジできますよ
／
白ぱん、
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このパンも
モニターレッスンで
作りました
型に入れる基本のかたちでも
アレンジのかたちでもかわいい
／
ちぎりチョコぱん
＼
小さい丸が
たくさん並んでるってだけで
とってもかわいいですよね
チョコぱんだから
チョコ好きさんにはたまらない
子どもも大人女性にも大好評
チョコパンなので
とくに寒い季節に
美味しくておすすめです
クリスマス
、バレンタイン
これ、とってもいいですよ
そして
アレンジもたくさんできるんです
かたちや大きさはもちろん、
チョコ以外のモノを入れる
ちぎりパンだってあり！
自分好み、家族の好みで
自由に作って楽しめちゃいます
／
ちぎりチョコぱん、
とってもおすすめです！
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パンのメニューを紹介していきます
モニターレッスンでも
最初にメニューとして選んだ
／
丸ぱん
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見た目も味も
シンプル！
だからこそ、
たくさんの魅力詰まっています
材料もシンプルなので
たとえば
粉の味をより感じるから
粉にこだわってもいいかも
もちろん塩などの違いも
感じるかもしれません
クリームやジャム、
マヨサラダやハムなど
何でも合わせやすいのも
嬉しいですよ
作る面でも
複雑なことはなくて
ほんと頻繁に気軽に作れちゃう
丸ぱん、
とってもおすすめです！
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モニターレッスンを
スタートの教室です
今回は5月におこなった
モニターレッスンです
基本の丸ぱん
受講してくださったHさん
中学生の時以来２０年以上ぶりのパン作り
とても嬉しいご感想いただきました
マンツーマンでいろいろお話しながら
丸ぱんの美味しい食べ方なども提案しあい
嬉しい時間になりました
パスタに添えてご家族と食べてくださったそうです
ありがとうございました
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厳選２４コ！知るだけで理解深まる
初心者さんのパン作り用語集
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これで計量がラクになる！
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