今日のランチはピザ

ピザを作ろうと思って買っておいたピザソースの期限が切れていたので、あわててピザを作りました。


強力粉に準強力粉をブレンド。

イースト使用。



ちょっと温度が高くてこげちゃいました💦

でも久しぶりに美味しかったです。


プライベートで忙しくなり、仕事も年度末で忙しく、正直、いっぱいいっぱいの毎日です。

家事もままならないので、読書時間が作れてなく、一冊読むのにだいぶ時間がかかっています。

読みたい本はたくさんあるのですが。

この忙しさはあと3ヶ月くらい続きそうですえーん