手ごねパン教室☆Bread Studio☆ -389ページ目

手ごねパン教室☆Bread Studio☆

練馬区にある女性限定の『手ごねパン教室』です(^o^)/

レッスンで生徒さんが作ったパンを紹介♪

BasicⅠ-e あんぱん(Cさん)レッスン♪



包み込みの成形です食パン

とても手際よく、綺麗に出来ましたべーっだ!合格


カクテルグラスCさん手作りのスコーンを頂いちゃいましたにひひ

13時~のレッスン前に早速…キスマーク



叫び

とても美味しかったですぅぅぅぅ音譜

スコーン好きな私としては、大満足!!


おひつじ座ご馳走様でした虹




サンダル素敵な生徒さんがいらっしゃいました。

しっかりと力を入れてコネられましたにひひ音譜


成形もお上手で目綺麗ですねキスマーク

美味しく仕上がりました食パン



BasicⅠ-f バターロール(Nさん)レッスン♪



クラッカーしっかりと、生地に手が馴染んでいて

コネが良くなってきましたべーっだ!チョコ


生地をのばすのも、お上手でキラキラ綺麗なロールが出来ました星

あとは、木ベラの混ぜだけですね~おとめ座



BasicⅡ-c メープルパン(Tさん)レッスン♪


ひらめき電球今日のパンはコネやすい生地でしたね。
成形も手際よく、結べましたべーっだ!音譜

たくさん作れば、コネも発酵も見極められるようになりますグッド!
パン作りは『慣れ』ですよ~クラッカー


StepⅡ-b ベーコンエピ(Sさん)レッスン♪



ハンバーガーベーコンに合う、リーンな生地です。
エピの形で綺麗アップに仕上がりましたラブラブ!音譜


パクパク食べちゃう食パンですベル

マスタード塗るとキスマーク大人な味で美味しいですおひつじ座