StepⅠ-c ノアレザン（Ｃさん）レッスン♪
焼成後は、ライ麦のいい香りが～～～～
食べ始めると止まりません
２次発酵も短めなので、いつもより早く焼きあがります
BasicⅠ-b 食パン（Ｓさん）レッスン♪
Basic２回目レッスンで250gのお粉量
をこねます
卵の入らないシンプルな生地生徒の皆様に大好評
です。
とてもお上手に
こねていて、しっかり釜伸びが出来ました
２つの山の高さも揃っていて綺麗です
StepⅠ-c ノアレザン（Ｍさん）レッスン♪
くるみ＆２種類のレーズンたっくさん
なので
混ぜ込みが少し大変だったでしょうか～
美味しそうに仕上がりました。
StepⅠ-c ノアレザン（Ｊさん）レッスン♪
ライ麦入りのハード系。
くるみ＆２種類のレーズン
がたくさん
このままパン屋さんで売れますね
素敵な生徒さんがいらっしゃいました
コネもお上手で綺麗な○成形で仕上がりました。
綺麗な○成形で仕上がりました。焼きあがった後、とても嬉しそうな表情が印象的
でした。
でした。生徒さんの嬉しそうな表情を見ると、感慨深いものがあり
嬉しそうな表情を見ると、感慨深いものがあり教える仕事をしてて良かったと思う瞬間です
と思う瞬間です次回、お待ちしていま～す