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手ごねパン教室☆Bread Studio☆

練馬区にある女性限定の『手ごねパン教室』です(^o^)/

レッスンで生徒さんが作ったパンを紹介♪

BasicⅢ-d スウィートパンプキン(Yさん)レッスン♪



とてもリッチなパンですラブラブ

生地の上のバターシュガーナッツ(かぼちゃの種&アーモンド)が

のっていて美味しさUPですキスマーク


甘い香りが何ともいえませ~んビックリマーク

綺麗な成形で仕上がりました目




BasicⅡ-d キリオッシュ(Yさん)レッスン♪



バターも多くビックリマーク卵黄が入ったお菓子パンですにひひ


成形が変わっていてアレンジできますひらめき電球

工程が楽しいパンです音譜音譜

綺麗に仕上がりました。




BasicⅡ-e クリームパン(Mさん)レッスン♪



1次発酵中にカスタードクリームを作りますグッド!

アップなめらかなクリームが出来ていました。


綺麗な成形で仕上がりましたべーっだ!音譜




StepⅢ-a カフェロール(Rさん)レッスン♪



全粒粉入りの生地にコーヒーコーヒーを混ぜ込み。

混ぜ込みはマーブル状にしますにひひ音譜

今日も綺麗な成形で仕上がりましたね。


BDプレゼント指輪喜んでもらえるといいですねラブラブ!




BasicⅠ-a ドッグパン(Mさん)レッスン♪



上)ドッグ形 下)ノット形 音譜2種類の成形です。


ノット形は特にお上手に出来ています目

(ドキドキ作られていましたがニコニコバッチリです)


復習食パン楽しんで作ってくださいね。