くるみパン♪

BasicⅠ-d くるみパン（Nさん）レッスン♪


初めての混ぜ込みでしたが均一にきちんと混ざっていました。

リッチな生地にくるみたっぷり～
食べ応えのあるパンです。

綺麗な成形で仕上がりました。

エンゼルパン♪

作られたことがあるので、生地の扱い方など捏ねもお上手でした

しっかり釜伸びも出来ています

綺麗な成形で仕上がりました。

あんぱん♪

BasicⅠ-e あんぱん（Mさん）レッスン♪


上）照卵なし 下）照卵あり　見比べです。
素朴なあんぱんも良いですね

餡が出ることなく、包み込みお上手でした。

綺麗な成形で仕上がりました

ナッツパン♪

Basic option⑤ ナッツパン（Cさん）レッスン♪


リッチな生地に、成形でピーナッツクリームを塗ります
食欲がわく匂いですよね。。。

成形は少し大変だったりしますが
綺麗に仕上がりました

↓アイシングで仕上げです

エンゼルパン♪

しっかりと釜伸びが出来ていますね
お家で作られたことがある、Kさん。
生地の扱いも慣れていて、捏ねも お上手でした

次回のレッスン、お待ちしていま～す