セサミブラン♪

BasicⅢ-c セサミブラン(Yさん)レッスン♪


小麦胚芽の香ばしさが、更に食欲UPしますね
白ごまたっぷりでHealthy感もあります

お洒落に綺麗な成形で仕上がりました。


Yさんは３月に関西方面へお引越しをされて淋しくなっていたのですが
東京での所用と合わせてレッスンに来てくださっています。

本当に嬉しくて感謝です。

ライ麦パン♪

BasicⅢ-e ライ麦パン(Eさん)レッスン♪


チーズ＆ワインと相性の良い、ライ麦パン

スライスして、サンドイッチも良いですね～

切り込みもお上手で綺麗に仕上がりました。

Eさんは、毎回熱心で写真を撮られています。

その写真をレシピに貼って…とても素敵なレシピに変身

こういうのを拝見すると本当に嬉しいですね。

ピザパン♪

BasicⅡ-a ピザパン(Rさん)レッスン♪


具:コーン＆ベーコン

ボリュームたっぷりの生地食べるのが楽しみですね。

手作りならではの、具もお好きなものに変えられますし

綺麗な成形で仕上がりました。

エンゼルパン♪

全ての工程において手際よく丁寧でした

捏ねもお上手で、しっかり釜伸びも出来ましたね

高さの揃った、綺麗な成形で仕上がりました。

次回のレッスンお待ちしていま～す。

キャトルシュクレ♪

StepⅤ-b キャトルシュクレ(Hさん)レッスン♪


立体的な四つ編みの成形です

甘くてしっとりタイプのパン
オレンジピールを入れても美味しそう(ﾟ￢ﾟ*)です。

綺麗な成形で仕上がりました。