ハニーブレッド♪

StepⅡ-b ハニーブレッド(Hさん)レッスン♪


やわらか～い生地
成形では、少し扱いにくいですがはちみつたっぷり
食べるのが楽しみなパンです。

焼成後の、はちみつの香りなんとも言えませ～ん

綺麗な成形で仕上がりました。

キャトルシュクレ♪

AdvanceⅢ-a キャトルシュクレ(Yさん)レッスン♪


とてもリッチな生地を４つ編みです
立体感が出ますね

しっとりした生地＆モッチリ感を味わえます

綺麗な成形で仕上がりました。

チョココロネ♪

AdvanceⅠ-f チョココロネ(Mさん)レッスン♪


円柱型と円錐型の２種類です。

難しい巻きですが、お上手でした

中身は、チョコの他にウィンナーやチーズなどを入れても合います
楽しんで召し上がってくださいね。

綺麗な成形で仕上がりました。

セサミブラン♪

BasicⅢ-c セサミブラン(Rさん)レッスン♪


小麦胚芽の香ばしい香りが漂います
チーズやハムなどはさんで食べても美味しいです。

お洒落な形で、切り込みもお上手です

綺麗な成形で仕上がりました。

シュトーレン♪

BasicⅡ-f シュトーレン(Hさん)レッスン♪


リッチな生地にラム酒漬けレーズン＆オレンジピール＆アーモンドスライスを混ぜ込みです。

の時期になると、パン屋さんでも売られていますが
お家で作れると、Presentも出来ますし楽しみが広がりますね

今年のクリスマスは、手作りのシュトーレンを是非

綺麗な成形で仕上がりました。