BasicⅡ-e クリームパン(Cさん)レッスン♪
とてもなめらかなクリームが出来ました～
パンパンで可愛いですね
中のクリームを変えても美味しいです
綺麗な成形で仕上がりました。
BasicⅡ-e クリームパン(Cさん)レッスン♪
とてもなめらかなクリームが出来ました～
パンパンで可愛いですね
中のクリームを変えても美味しいです
綺麗な成形で仕上がりました。
BasicⅡ-e クリームパン(Cさん)レッスン♪
とてもなめらかなクリームが出来ました～
パンパンで可愛いですね
中のクリームを変えても美味しいです
綺麗な成形で仕上がりました。
BasicⅡ-e クリームパン(Cさん)レッスン♪
１次発酵中にカスタードクリーム作り
とてもなめらかなクリームが出来ました
甘さ控えめなクリームなので
パクパク食べちゃうかも。綺麗な成形で仕上がりました。
BasicⅠ-c 抹茶パン(Mさん)レッスン♪
抹茶の緑が鮮やか
で綺麗ですね～成形で甘納豆を入れます。
『和』テイストのパンです
高さも揃って、綺麗な成形で仕上がりました。
BasicⅠ-e あんぱん(Eさん)レッスン♪
上）照卵なし 下）照卵あり
見比べです
照卵を塗らないと、なんとも渋く素朴な感じに
仕上がります。
和を感じて、あんぱんにぴったりですね。
包みこみもお上手でした
綺麗な成形で仕上がりました。
StepⅢ-a カフェロール(Nさん)レッスン♪
インスタントコーヒーを混ぜ込み
朝食にも最適なパンです。
香りも味も楽しめます
仕上げにコーヒーアイシング
綺麗な成形で仕上がりました。