イングリッシュマフィン♪

BasicⅢ-a イングリッシュマフィン(Cさん)レッスン♪


コーンミール入りの生地で
いつも以上に軽くふんわり～

そのままでも美味しいですが具をはさんでもOK

綺麗な成形で仕上がりました。

バターロール♪

BasicⅠ-f バターロール(Cさん)レッスン♪


朝食に最適なパンですね
何か具をはさんだり…楽しんで召し上がってくださいね。

可愛いrollが出来ました

綺麗な成形で仕上がりました。

チーズデコレ♪

StepⅡ-c チーズデコレ(Rさん)レッスン♪


焼成前に塗る、レモンチーズがPoint
少し、塗るのが大変ですが

爽やかな酸味のレモンクリームチーズ
癖になる味です

綺麗な成形で仕上がりました。

キリオッシュ♪

BasicⅡ-d キリオッシュ(Yさん)レッスン♪


バターも多くリッチな生地。
捏ねてる感覚がクッキー生地に近いです

焼成中の甘い香り‥幸せでしたね

綺麗な成形で仕上がりました。

アップルブレッド♪

StepⅢ-e アップルブレッド(Tさん)レッスン♪


ヨーグルト＆牛乳＆ハチミツ入りの生地にリンゴの
甘煮を入れますヨーグルトの酸味とピッタリ。

他のフルーツ系でも合います

リンゴの甘煮汁を使って、アイシングで仕上げ。
綺麗な成形で仕上がりました。

↓アイシング前


雰囲気変わりますよね