Basic option⑦ 紅茶クリームパン(Tさん)レッスン♪
１次発酵中に、ミルクティークリームを作ります
コンデンスミルク入りなので
とっても美味！なめらかなクリームが出来ていました。
綺麗な成形で仕上がりました。
Basic option⑦ 紅茶クリームパン(Tさん)レッスン♪
１次発酵中に、ミルクティークリームを作ります
コンデンスミルク入りなので
とっても美味！なめらかなクリームが出来ていました。
綺麗な成形で仕上がりました。
Basic option⑦ 紅茶クリームパン(Tさん)レッスン♪
１次発酵中に、ミルクティークリームを作ります
コンデンスミルク入りなので
とっても美味！なめらかなクリームが出来ていました。
綺麗な成形で仕上がりました。
Basic option⑤ ナッツパン(Tさん)レッスン♪
バターたっぷり
柔らかい生地で少し扱いづらいですが
お上手に捏ねていました。ピーナッツクリームの香り
食欲UPしますね。綺麗な成形で仕上がりました。
AdvanceⅢ-f ダッチブレッド(Rさん)レッスン♪
上がけ生地のひび割れが特長な
ダッチブレッド綺麗にひび割れましたね～
中にはハム＆チーズ
パクパクと食べれちゃうパンです。
綺麗な成形で仕上がりました。
焼成後、とっても喜んで頂けて嬉しかったです
捏ねもお上手で、しっかりと釜伸びが出来ました
綺麗な成形で仕上がりました。
次回のレッスン、お待ちしています
BasicⅢ-d スウィートパンプキン(Nさん)レッスン♪
可愛い三つ編みの成形です
焼成前にのせる、バターシュガーナッツが甘くて
とっても美味しいです。
綺麗な成形で仕上がりました。