BasicⅢ-e ライ麦パン(Sさん)レッスン♪
初めての切り込み、お上手でした
お粉がついた感じで焼きあがって、売ってるパンみたい～
ライ麦の香りも良いです
綺麗な成形で仕上がりました。
StepⅠ-b グリッシーニ(Kさん)レッスン♪
２時発酵なしで焼くので
手軽に作れます。
成形でパルメザンチーズを散らします
焦げたチーズも美味しいですっ
綺麗な成形で仕上がりました。
Special クロワッサン(Rさん)レッスン♪
最高級メニュー『クロワッサン』
生地とバターを折り込み…休ませる…
繰り返しで待ち時間が多く
３時間半弱はかかりますが、焼きあがった後の喜びは何とも言えませんね～
お上手に焼きあがりました
層が綺麗に出来て仕上がりました。
StepⅡ-c チーズデコレ(Cさん)レッスン♪
焼成前に、レモンクリームチーズを塗ります
爽やかな甘みで、これからの季節にピッタリ
お上手に塗られていました。
綺麗な成形で仕上がりました。
AdvanceⅢ-c グラハムパン(Tさん)レッスン♪
全粒粉たっぷり
栄養価の高いパンです。くるみ＆レーズン（カレンズ）を混ぜ込み
とても美味しいです～
渦巻状にお粉が残って
お洒落ですよね。綺麗な成形で仕上がりました。