クランベリーヨーグルト♪

StepⅢ-f クランベリーヨーグルト(Rさん)レッスン♪


VDの時期にもピッタリ！
可愛いハート形で仕上げます

ヨーグルトとクランベリーの酸味もマッチ

綺麗な成形で仕上がりました。

メープルパン♪

BasicⅡ-c メープルパン(Mさん)レッスン♪


ほんのりメープルが香ります

形も可愛いですよね

綺麗な成形で仕上がりました。

リースパン♪

Basic option③ リースパン(Kさん)レッスン♪


これからの季節、Partyにも最適です。

均等な太さでのばせたので、とてもバランスよい仕上がりです

綺麗な成形で仕上がりました。

あんぱん♪

BasicⅠ-e あんぱん(Nさん)レッスン♪


上）照卵なし　下）照卵あり
焼成後の見比べです

薄皮の生地に、あんこたっぷり～
包み込みお上手でした

素朴な感じのあんぱんも良いですね

綺麗な成形で仕上がりました。

チーズデコレ♪

StepⅡ-c チーズデコレ(Mさん)レッスン♪


２次発酵中にレモンクリームチーズを作ります

レモン形の生地に塗って焼成

甘さ控えめのお菓子パンです。

綺麗な成形で仕上がりました。