手ごねパン教室☆Bread Studio☆ -102ページ目
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手ごねパン教室☆Bread Studio☆
練馬区にある女性限定の『手ごねパン教室』です(^o^)/
レッスンで生徒さんが作ったパンを紹介♪
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チーズクーペ♪
StepⅡ-f チーズクーペ(Hさん)レッスン♪
フランスパン専用粉で作ります
軽い食感が特長で、牛乳たっぷりな生地
クープの切り込みもお上手でした。
綺麗な成形で仕上がりました。
ヴァン・ド・ルージュ♪
AdvanceⅢ-b ヴァン・ド・ルージュ(Tさん)レッスン♪
ライ麦の生地に赤ワインを入れます
大人な感じのパンです
チーズとも相性が良いです♪
綺麗な成形で仕上がりました。
シュトーレン♪
BasicⅡ-f シュトーレン(Aさん)レッスン♪
レーズン&オレンジピール&アーモンドスライスを混ぜ込み
薄くスライス…ついつい食べちゃいますが
綺麗な成形で仕上がりました。
ナッツパン♪
Basic option⑤ ナッツパン(Kさん)レッスン♪
成形時にピーナッツクリームを塗ります
良い香りが食欲UPしますね~
綺麗な成形で仕上がりました。
シュトーレン♪
BasicⅡ-f シュトーレン(Mさん)レッスン♪
具たくさんのお菓子パン♪
この季節ならではのシュトーレン
綺麗な成形で仕上がりました。
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