

ご訪問ありがとうございます♪
岐阜/大垣市/自宅パン教室
先日、天然酵母のパンがあるルバンドールさんへ
同じ岐阜県とはいえ西と東
中津川はわりと遠いね😅
天然酵母のパン🥖作ってみたことはあるけど
酵母おこしなど、かかる時間の長さが
なかなか簡単には取り組めない💦
帰りにお腹が空いて
食べちゃったパンもありますが
翌日焼いて食べたら風味も増し美味しかった〜💕
ゴルゴンゾーラ入りのバケットは
ゴルゴンゾーラあまり好きでは無いので
どうかと思ったのですが、
すっごく胡桃ともマッチしてて
美味でした✌️
そして
お腹も空いたので手打ち蕎麦屋さんへ
お昼はとっくに過ぎてるというのに
行列ができておりました
お蕎麦もコシがあってほんと美味しかった〜
3時を過ぎると空いてきてたのでお急ぎてない方は遅めだと並ばなくて良いかも‼️
思い立って出かけ日帰り旅でしたが
美味しいものにもあえて良かった💖
天然酵母パン作りたくなっちゃた
皆さんも良い休日を〜