今日はとっても暖かくて春は近いと嬉しくなりました
さて昨日、お友達のお家でソーセージ作りに挑戦してきました。
ミンチを調味料を加えて白っぽくなるまで混ぜまーす。
腸の皮にお肉を詰めていきます
ん、マシンのご機嫌が悪いです
悪戦苦闘の末
手動で詰めることに
専用の口がねがあったのでうまくいきました。
後はねじねじして茹でます。
出来上がるまでに3時間ほどたったでしょうか？
お腹がぐ～ぐ～で食べるのが先になり、
肝心の写真を撮るのを忘れてしまいました
そしてお友達がピザを焼いてくれました。
お仕事も忙しいのにマメな N さんです。
感心しちゃいます。
デザートまで
ごちそうさまでした。おいしかった～
旅行のお土産など皆さんに沢山頂いてしまいました。
ありがとう
ペタして頂けると嬉しいです。
にほんブログ村