冷蔵庫に眠っていた
クリームチーズで
甘いチーズクリームを作り(￣▽+￣*)
パンを焼きました
材料は
ホシノ天然酵母、国産小麦春よ恋、塩、てんさい糖、水です
クリームは生地に渦巻き状に巻き込んで、仕上げに上にものっけてます(・∀・)
ミニ食型使いました
クリームの部分はあまり焼き色が付かないので
白っぽく甘～く焼きあがっています(´0ﾉ｀*)
もっちりした餃子が食べたくて(＾～＾)
皮 作りました
強力粉、薄力粉、水、塩、ｺﾞﾏ油を 混ぜ混ぜ
ペッタンペッタン
こねました
まとまったら３０分くらい寝かせて
伸ばして伸ばして・・・・・細かくカットしていきます
一つ一つめん棒で丸く形を整えて
具をツメツメ・・・(´∀｀)♪
茹でて水餃子にしまーす(＾ε＾)
しっかり捏ねたから、モッチリ ヽ(゜▽、゜)ノ
ああ。このモッチリが食べたかったのよ
おとといの代々木上原散歩で出会ったスイーツ
西光亭（せいこうてい）というお店です
偶然見つけたので入ってみようと思ったら地下に階段で降りていかねばならず・・・
急な階段だったので
ﾍﾞﾋﾞｰｶｰいけないじゃーん(￣_￣ i)
ということで、主人と子供は待っててもらうことにして・・・。
一人ウキウキお店へ入りましたとさ
なんだか昔の雰囲気漂うお店の創り
全て手作りで保存料・着色料・香料・化学調味料は一切使用していないようです
なにやら、色々なメディアで紹介されているらしく壁にペタペタ色々貼ってありました
↓ こちら 黒蜜ゼリー
沖縄産の黒糖で作った黒蜜をかけていただきます
↓ こちら ミルクゼリー
ミルクと練乳の懐かしい感じの味
とんねるずの芸能人御用達お土産ランキング第２位に選ばれたそうな
確かに懐かしい味
でもちょっとサッパリ牛乳プリンが好きな私には甘すぎっσ(^_^;)
って思うくらいでしたけど。。
好きな人にはクセになる味なのかもな～
他にはない感じがよかったかなお土産にはいいかもしれません
その他、クッキーや惣菜なんかも売っていました