最近・・・というか、かれこれずっと食パンばかり焼いています
簡単＆娘がパン好きになってきたので
かなりの勢いで焼いています(´0ﾉ｀*)
しかし、娘が手作りパンを美味しそうに食べてくれた時は嬉しかったなあ
。・ﾟﾟ･(≧д≦)･ﾟﾟ･｡ 泣
離乳食始まって初めてパンがゆっていうのを作ってあげた時は
ぺっっーーーーっと(｀ε´)してイヤそうで、
もっぱらご飯が好きだったんだけど。。
１歳を過ぎた頃から色々食べるようになってきたし、作りがいある今日この頃
今日は
ホシノ天然酵母、はるゆたか、てんさい糖、沖縄の塩
で作りました
東京都調布市仙川にある
ＡＯＳＡＮ というパン屋さんに行ってきました
京王線の仙川駅から徒歩５分くらいの場所にあります。
お店の入り口に大きな時計がある
なんとも可愛らしいお店
(・∀・)
店内は木のぬくもりが感じられるやさしい雰囲気
パンの品数は多くはないですが、対面販売の奥にパンを作っている様子がうかがえ
丁寧に作られている様子が見てとれます(＾～＾)
天然酵母の角食パンは３日間かけて作られ、数量限定のため、売り切れが多い様子。
今日も昼過ぎに行ったらなかったので(ﾉ_-｡)ｼｮｯｸ・・・でした。
次回は予約しよう！！と決意。
そこで今日のセレクトは
左上→かぼちゃぱん
右上→イギリパン
下 →くるみあんぱん
にしました
どれももっちり系の生地です(＾～＾)