東京【三鷹・吉祥寺】パンとおやつとハーブの教室 BREAD&DAYS じゅんこです。
おうちパンマスター１日集中講座は４時間半かかる認定講座。
どんどん焼き上がる９種類のパンに圧倒されます。
おうちパンマスター認定講座では、
おうちパンの作り方を伝えるのはもちろんのこと、
吉永麻衣子先生がどんなきっかけで、どんな想いでおうちパンをうみだしたのかを
わかるかぎり伝えています。
大事なのはそこだな、と、
最近よく思うんです。
なぜなのかを理解したら
大切にできる。
認定教室でおうちパンマスターになるメリットが、またひとつ見つかった今日のおうちパン講座でした。
