アフガンハウンド バロちゃん日記 -245ページ目

無水カレーを作る

ピンクと黄色のトムポーズチャン

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散り際は また別人のようだけど

これはこれで。   最後まで素敵!

 

今週のチューリップ

 

ピンクマジック       これまたふりっふりのぶりっ子チャンどえす。

 

 

いつからか

どこからか

おしゃれな鍋が家にありまして。

 

たぶん

どちらかの実家から貰ったんだと思うんだけど…

 

鍋を開けてみたら

なかにレシピ本が入っていて、どうやら無水料理が得意なお鍋らしい。

 

 

んー

縁ないかな。  無水料理とか。   そんな なんか本格的こだわり料理、みたいなやつは…

 

 

 

と思いながら見ていたら

無水カレーが異常に簡単そー……

 

 

 

ローリエ 1枚   になってたけど

なぜか家にあったのは  ローレル。

 

ローレル?  そんなん車しか知らん、 日産ローレル。

 

たぶん ローリエと間違えて買ったんだな。

 

仕方ないから ローリエの代わりに ローレルIN。  

しかも 1枚は不安なので 2枚。(←こーゆーの料理しない人あるある)

 

 

蓋閉じでグツグツなんだけど

もー 中が気になり過ぎる

 

だいぶグッツグツなので開けてみるー

 

 

じゃーん

 

見えないwww

 

 

OH!

 

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はい

今日はこくまろにしてみます   久しぶりの辛口!

(ジャワとかの激辛好きですが子供いるし最近ずーっと甘口だった)

水少ないからルーも一箱使わない感じなのねぇ~

これ節約料理じゃん!

 

はい パカ

 

 

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おおお

玉ねぎの甘味と こくまろの の感じで

甘辛みなたいな感じで 美味しい!

 

ついでに 同時にワンズのスープも。

ですが  この無水カレー。

1日では食べきれまてん。

 

翌日もカレーな訳ですがね

この無水カレー  2日目にはカッチカチなわけです。  無水カレーなんで。  

 

無水の2日目カレー

迷いなく水入れました。

 

よって

2日目には 有水カレーになりました。

 

 

 

そして

カレーに使った牛肉さんはお裾分け♡

そうだそうだ♡

そういえば ひさしく作ってない生食

 

また再開できそうだわー!   

 

それはまた後日♪