バルセロナ日記 -237ページ目

20130905_炊き込みご飯

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お昼は炊き込みご飯を作りました


豚肉が少し余っていたので、それを使いました


毎度のことながら適当に作ったわりにはまずまず美味しかったです


火を止める最後の5秒は強火にして、しっかりお焦げも作りました。嬉しい♪


息子も夫も喜んで食べてくれました。めでたしめでたし

20130905_午前中

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この日も午前中のお散歩が遅くなってしまいました。12時過ぎ


遅くなっちゃってごめんね


数日夏バテなのか疲労感がひどく、家事にいつもの2倍時間がかかっています




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それはまだ難しいんじゃないかな?


実は母さんだって、やり方が分からない




元気な息子に連れられて、毎日頑張って散歩をしています


「 体がだるい時にこそ、散歩するのがいいんだよ 」 と、思っているのかいないのか


母さんを外に連れ出してくれてありがとう

20130904_夕飯

なんだかグジャグジャなメニューになっちゃいました


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汁物代わりのラタトゥイユ/白身魚の上海ソース/がんもどき煮/サラダ


最近心掛けているのは、野菜多め ( にしてもこのメニューはヒドイ。ごめんなさい )


この日も夫が朝昼とボカディリョだったため、夕飯はたくさん野菜を取ってもらいました


( 夫のラタトゥイユは私の2倍ありました )




息子も一緒のプレートでした


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1ヶ所空の部分には、矢印のように魚が入ります


いっぺんに入れちゃうと、そればっかり食べてしまうので、少しずつ足しました


驚いたことに、いただきますのあとでまず手をつけたのが、魚


の、上に乗っている、葱!


熱した油をかけているので一応火は入っていますが


それに美味しい中華醤油もかかっている


にしても、葱!


大きく頷きながら食べていました


一方、がんもどきはダメでした。冷凍焼けした上に味がよくなかった。ごめんね