コロナで不景気も食堂は順調

週末の営業も順調だった。

商店街を歩いてみて客足が減っている事は感じてたが、

週末営業のみで他の店とメニューが極端に違う当店

食堂ひとみは順調でした。

今回は早い時間からの来客で閉店時間まで客がいた。

いつもは20時30分ごろまでごろまで注文がなく、21時頃

からお客様が殺到して注文が集中してきます。

フライと鉄板焼きはエレーナが

焼きそば、焼き飯、酢豚オムライスなど、フライと鉄板焼きに

付ける焼き飯と野菜炒めを私が担当、二人で25年厨房を

やっています。

サンタレンはアマゾン河とタパジョース川の合流地点。

写真は雨季と乾季のものです。

写真貼り付けが分からず送ってしまった

10年ぶりに、戻って来ました。

10月10日76歳を迎え、益々元気に頑張っています。

、日本のテレビ番組に出たり人気者にも

なりましたが、その後脳梗塞を患って、車の運転も辞めて

タクシーを利用しています。

後遺症は左肩から左指先まで痺れが少し残っています。

その後は週末三日間営業で頑張っています。

すくすくブログが不調

すくすくブログが投稿どころか、記入欄にも入れない。

今日で九日間の休みが終わった。

また明日から週五日食堂が始まる。

今日最終日は1000リットルの水タンク4本を洗った。