仕事で佐渡にいってきた。 午後の打ち合わせも段取りよく終わり、一服中に電話だ。
以前から佐渡に来たら寄って欲しいと言われてたお客さんからの電話。
今月は佐渡に行くコトが多いから次回にしようかと思っていてた件だけど、
ここは営業魂で「はいっ、今から行けます!」 ・・・って、そこまではここから車で40分くらい・・・
その用件にどのくらい時間が掛かるか分からないし、帰りのフェリー時間・・・、大丈夫かオレ?
とりあえず急いで現地に行き、しかも仕事はサッと終了。
時間も半端だしどうしようかと思う時に、お客さんが「お茶して帰る時間ある?」
連れて行ってくれた店がこの写真の店。 集まり処ちょぼくり
昨日、開店したばかりの店なんだって。なんてったって店の雰囲気が素晴らしい!感動した!
自分の親くらいの夫婦が経営している飲食店なんだけど、経営っていうか趣味っていうか、
とにかく流れる時間がゆっくりで人間味があって・・いっぱいです。
んで、この写真がこの辺りの名物の手打ち蕎麦。
ちなみに500円
夏場は冷たいつゆで、寒くなると暖かくするんだそうで。
トビウオを主にとったダシがまた最高でした。しかも蕎麦は地物だし、つなぎ無しの100%蕎麦。
「大崎蕎麦」ってラジオやテレビで知ってたけど、普段は催しの時にしか一般人は食べれなかったの。
それがここ「ちょぼくり」では常に食べれるんです。その日の分をその日に打って。
別に自分はグルメでも何でも無いけど、ここはぜひ行って欲しい店、また必ず行きたい店ですね。
連れて行ってくれた「藤井さん」ありがとうございます、ちゃっかりご馳走にもなってしまいました。
黄色い印のあたりです。
興味のある方は僕に聞いてください。詳細を伝えますから。
山と川と風の音しかない時間 peace