四日市 とんてき

昨晩、四日市を通過したので、晩飯は、ちまたで話題のB級グルメ四日市名物とんてきを食べました。



なかなか美味い
家で食べる、ポークソテーとは全然ちがいます
タレがニンニク風味でかなり食欲をそそります(笑)。何故、四日市で豚なのかわかりませんが・・・・。
なにやら、とんてきに外せないものは３つあるらしいです
①豚は厚目
②ニンニク風味
③しゃっきりキャベツ

らしいです
なんかざっくばらんな感じがいいですね。

B級グルメなかなかいいですよね
今までに食べたB級グルメは、金沢のハントンライス、広島つけめん、佐用ホルモンうどん、富士宮焼きそば、横手焼きそば、佐世保バーガー、明石焼き、姫路おでん、静岡おでん、宇都宮餃子・・・・・まだまだあるけど思い出せない(笑)。

B級グルメのランキングがよく取り上げられてますが、別に順位つけなくてもいいんじゃないかと思います(笑)。
食ってうまけりゃいいじゃないか。

俺は明石焼きが一番すきですけどね

富士山って・・・・

昨日、仕事で河口湖に行ってきました。
富士山綺麗に見えます
仕事でじゃなく遊びにきたいです。

いつも思うんですが・・・富士山は静岡県のものでしょうか山梨県のものでしょうか
まぁどっちでもいいですけど(笑)。

個人的には山梨県側から見える富士山の方が俺は好きです。
理由は別にないですけどね。

ただ富士山といえば、日本国民の大半は新幹線から見る富士山を思い浮かべるんかな～

せんべい汁

昨日の晩飯
八戸から土産に買ってきたせんべい汁に初挑戦しました。
袋には、スープ（だし）とせんべいが入っています


このせんべいを、一かじりしてみると・・・・味気ないせんべい
たしかに鍋に入れるんやから、味気なくて当たり前ですが(笑)。
で作ってみました


材料は一般的な水炊きと変わりません
袋の裏の作り方にキャベツ、ゴボウと書いてあったので、それらも入れました
味はうまい(笑)けど・・・・・別にせんべいを入れなくてもいいような気が・・・・(笑)。
鍋の中で、せんべいがしんなりして、いわゆる、麩みたいな食感と味でした
鍋にはです
知り合いから土産でもらった。

京都の北部の日本酒久美の浦
味はめっちゃフルーティーで美味しい
日本酒嫌いな人でも呑みやすいんやないかな。
いつもの冷やロックで呑みました。
人に、アル中みたいとか味がわからんやっちゃな～などと言われてもこの飲み方が一番好き。
作り方はまずジョッキに氷を満杯に入れますそしてそこに満杯に酒を注ぐ
そして一息にごくごくと
美味い
おかしいんかな～この飲み方