こんにちは！㈱BRACAの丸山です！
昨日は定休日、実家の畑に行ったり、親戚からマッサージチェアを頂いたりしてました！
叔母からは処分してくれという依頼でしたが、全然動くので事務所で使わせて頂く事に！よきです！
夜ごはんはお好み焼きが食べたくなったので、我が家お好み焼きに！
各家庭で作り方はあると思いますが、私は子供の頃から広島風な焼き方！
ていうか、この焼き方を広島風というのは大人になって大分たってからでした！
薄く生地を引いて、キャベツともやしに焼きそばを投入！
擦った山芋と豚肉、玉子にあげ玉を投入！
そして生地を足してひっくり返します！
ふっくらしてボリューミーな感じ！
この感じが大好きです！
マヨネーズに大量のネギ、鰹節を乗せて完成！
この手順で子供の頃から作ってました！
最近好きな氷入り赤ワイン！
お好み焼きを焼きながら頂いているので食べるころには大分出来上がってます！