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農業日記

農業を中心に記録しておきたい事を自由に綴っていきます。



平成27年11月10日(火)

 

マリオ きのこのおこわ
 しめじ、栗、ぎんなんが入った秋のおこわです。 



マリオ そうめん汁

   


マリオ 秋さばとれんこんのソテー

   


マリオ りんごのポケットパイ

 冷凍パイ生地にりんご、レーズン、くるみを包んだ

 さくさくパイです。簡単にできて感動!








そろそろ「紅葉狩り」の良い季節になりましたネ もみじ



もち米を使ったご飯は大好きなので作ってみよう。





H27.10.30(金)



長男に第3子が誕生しました。


ミチロウ、タツロウの妹 「碧(みどり)」です。



とにかく良く寝る子だそうです。


可愛いなあラブラブ



ミチロウも嬉しそう。


タツロウと同じく名付け親はミチロウらしいですよ。





3人の成長が楽しみ!





H27.10.30(金)


  

  秋にピッタリの料理です。


くり 芋炊き


   これからの夕食は鍋が中心になってきますね。  

   里芋・鶏肉・しいたけ等12種類の食材を煮込んでいるので

   美味しいヨ!


   


くり 焼きしめじと春菊の酢物


   しめじは焼いて、春菊を茹でたものと合わせた酢物。

   食用菊の色取りが綺麗です。


   


くり しいたけのすり身揚げ


   しいたけをどうやってすり身に?なあ~んてバカな事を

   思うのは・・・私だけ・・・??

   えびのすり身を付けるのでした。

   半分に切ったら、見た目栗のようで秋にピッタリ!   

   
   


くり りんごのヨーグルトケーキ


   生のりんごを使ったケーキ。

   簡単なのに優しい味になってます。

   これは是非作ってみたいです りんご


   




飛び入りで、キッズ二人も参加して賑やかな教室になりました。