１ポンドステーキ

Ｈ２７．７．５（日）

”１ポンドステーキ”で有名な綾川町陶の

「ＧａRｅｅｎガリーン」 へ行ってきました。

無謀にも・・・”１ポンドステーキ”に挑戦したものの・・・

見事に撃沈　　やっぱむりやね　

半分は持ち帰りに　

”ロコモコ”

日曜日とあって、お客さんもいっぱいでした。

味は良かったので、次は年相応の美味しいものを食べるよ！

料理教室 第１５回

H２７．６．１９（金）

夏に向かって涼しげな料理が並びました。

丸なすの船盛り

丸なすの輪切りを素揚げにして、イカやエビを甘味噌で

あえて上にのせた、あもてなしの料理。

　ささみのたたき

かつおならぬささみのたたき、中々いけますよ

　茶そばのとろろかけ

茶そばも、いつもこんな風に盛り付けて食べれば

いいね。

　枝豆とコーンのごはん

炊いたごはんに、枝豆ととうもろこしを加熱したものを

混ぜるだけ。

見た目にも、食べても美味しいごはんです。

　白玉だんご入り抹茶ミルク

食後のゼザートも涼しげです。

身近な食材でこんなに豪華な料理ができました。

実践しなくっちゃねえ　

料理教室 第14回

Ｈ２７．５．２２（金）

今月は「日本料理」

　 ふきの信田煮

油揚げを広げて、ミンチを敷いてふきを巻いて

煮込みました。

　 新玉ねぎの梅和え

新玉ねぎとしそを梅干しであえました。

さっぱりとした食感です。

　 桜えびとみつばのかき揚げ

　鯛ごはん

鯛の切り身をつかった鯛ごはん

　 ヨーグルトゼリー

みかん缶のソースでさっぱりと

春の食材が満載の料理ばかりでした。