- 昔、韓国料理屋さんで食べたトッポギ
久しぶりに食べたくなっちゃった
作ってみよう
思い立ったらすぐです
お手軽にトッポギの元↓を買って
李王家 トッポギ(ソース付)/㈱アイ・ジー・エム トレーディング
- ¥300
- Amazon.co.jp
鍋に少量のお湯を沸かし、お餅を1分半茹でます。
フライパンでネギや玉ねぎなどあり合わせのお野菜を炒めます。
お餅もフライパンに入れて、タレと絡めて
できあがり
元さえあれば、簡単にできちゃいます。
味は甘辛く、ちょっとケチャップ味?が強いような・・
お店の味という訳にはいかないけど、市販のタレでもOKかな。
昔お店で食べたトッポギはもっと強烈に辛かった(それが後引くおいしさだったんだけど)
けど、これは辛すぎないので、ちょっと辛いのが苦手な人でも食べられる味だと思います
お餅メインだから、腹持ちもよさそう