- 昔、韓国料理屋さんで食べたトッポギ
久しぶりに食べたくなっちゃった
作ってみよう
思い立ったらすぐです
お手軽にトッポギの元↓を買って
李王家 トッポギ(ソース付)/㈱アイ・ジー・エム トレーディング
- ￥300
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鍋に少量のお湯を沸かし、お餅を１分半茹でます。
フライパンでネギや玉ねぎなどあり合わせのお野菜を炒めます。
お餅もフライパンに入れて、タレと絡めて
できあがり
元さえあれば、簡単にできちゃいます。
味は甘辛く、ちょっとケチャップ味？が強いような・・
お店の味という訳にはいかないけど、市販のタレでもOKかな。
昔お店で食べたトッポギはもっと強烈に辛かった（それが後引くおいしさだったんだけど）
けど、これは辛すぎないので、ちょっと辛いのが苦手な人でも食べられる味だと思います
お餅メインだから、腹持ちもよさそう