手作りカレーのPDCA

昨夜はカレーを自分で作った。
初めてリンゴを入れてみた。
美味しかった。

なんでも自分で試行錯誤するのは楽しい。
チャレンジ⇒失敗⇒原因を考える⇒うまくいく方法を試す⇒成功⇒さらにうまくいく方法を考える⇒失敗⇒原因を考える

みたいな感じを無理なく自然に繰り返せるのがフローティング状態なんだな、きっと。
うまくいく時は大概失敗を糧にしてることがほとんどだ。

以前、なんか物足りないカレーを作ったということです。

虎党

タイガースのお店があった。
東京にいる虎党の憩いの場なんだね。

大勝軒 江戸川橋

昨夜、初めて大勝軒のたれそば食べたです。よくスーパーで売ってる生ラーメンよりさすがに美味かった。
少し甘めのスープが特徴的だなぁ。

銀座を徘徊

今日は銀座を歩き回って結構くたびれた。。
明日からまた仕事だ。
頑張らねば！
※写真は銀座シャネル。当然通りがかっただけ。

成長サイクル

最近twitterばかりで、めっきりブログの更新が滞ってます。
なんだろ、用途が違う気がするのに。
Twitterで思いつきの呟きをしてるから、それで満足しちゃってるのかな。

さて、三月に入って案件も忙しくなってきたけど、今年度も残りわずか。
この一年、ほんときつかったけど、その反面得るものも多かった。今となってそう感じる。
かつてないほど大きな壁を乗り越えた達成感と、新たに広がる視野に今後の課題も見えてきた。この成長サイクルは止まらない。

今日は晴れ

東京はすこぶるいい天気です。
今週、初めての晴れ。
ずっと晴れない気分がすっきりした感じ。心地良い。

神戸観光

先週末は神戸にいました。
短い滞在だったけど、初めて観光客として神戸を探索できて新鮮でした。
南京町の春節祭も初めてみた。

コンビニの六厘舎つけ麺

セブンイレブンの六厘舎つけ麺を食べました。似てるけど、全く別物。
もう少し旨いと思ったんだけどな。。

二代目けいすけ 東京駅

今日は東京駅一番街のラーメンストリートの二代目けいすけで海老そば食す。海老の出汁が効いている！