Yesterday 's Dinner!!!!!!
メカジキホイル焼き
ﾌﾞﾛｯｺﾘｰポタージュスープ
ピクルス
トマトｻﾗﾀﾞ
タケノコのおかか煮（母作）
昨日は、大好きなめかじきがメイン☆
関西ってなっかなかメカジキ売ってないんだな・・・・
だから見つけた時はめちゃくちゃラッキー!!!!!!
舞茸と新玉と一緒フライパンで少し焼き色付けてホイルに包んでオーブンへ。
フライパンに残ったメカジキの旨味とバルサミコ酢でソースに！！！！
もう最高のごちそう✨
ﾌﾞﾛｯｺﾘｰポタージュは、残った新玉と軽く茹でたブロッコリーを一緒に炒めて
フードプロセッサーでブイーン！！！！
豆乳がなかったのでミルクで伸ばして
コンソメと塩コショウで味を調えたら完成☆
優しい味のポタージュ♡しみるｗ!!!!!!!
それから忘れてはいけない！！！！！
母の作ったタケノコ煮。
ご近所夫婦が採れたてタケノコを今年もおすそ分けしてくれて♡
それをおかかと炊いてくれたやつ✨
実話・・・・・タケノコ苦手。
というのも、アレルギーが出て痒くて痒くてたまらなく。
だから食べたいのに食べられない・・・・・けど、しっかりあく抜きをしてもらって
１、２個なら食べられるように！それでも、美味しい美味しいと度を超すと・・・・・
痒いと言うか、イガイガしてしまう・・・・。
だけど、食べたい・・・・・・・葛藤です（笑）
娘もバクバク食べてくれてHappy♡
ご飯もしっかりおかわり！！！！！作り甲斐ありあり(o^―^o)
生のマグロは苦手な私・・・・・・
火を通したらどれだけでもいける！！！！！！
娘はどちらもOK！！！！！
食の好み。本間に親子やのに全然ちゃうー！！！！！