週末まとめてごはん。
ローストポークDinner!!!

豚へレを安くでGET!
減れにブスブス穴をあけて塩、砂糖、ブラックペッパーを揉みこむ!!!!
そのまま冷蔵庫に入れて出勤!!!
帰って、オーブンで焼くだけ!!!!!
新玉と人参を添えて焼くだけ!!!!
オーブンシートのおこげ感がこれまた美味しそうに見せてくれる✨
簡単にごちそうの完成!
ソースはカットトマトに塩、ブラックペッパー少々にバジルの葉とバルサミコ酢を加えて混ぜるだけ。
後は、作り置きおかずと、納豆、お味噌汁、ご飯。
脂身のないヘレ肉は、さっぱりなのに、食べ応え十分で大好き!
娘お箸止まらず!!!!!嬉しいw♡
また安くでGETできたらしてあげよう(o^―^o)
 
カレーうどんDinner!!!!!!
カレーうどん食べたーい!
先日の、全く好まれなかった中華味噌汁をカレーにチェンジしてカレーうどんに。
カレーうどんOK!とか言ってみたものの。
まさかまさかのカレールーがない・・・・・・・・
一瞬フリーズ。
・・・・・・・・・・・・omg・・・・・。
仕方ない。
カレー粉と、麺つゆ、トマトに魔法の粉でしかないクミン!!!!で即席カレーうどん。
我ながらなんじゃこれー!なうまさ。
娘も、これ美味しい✨と完食。
カレールーに比べたら油を使ってないし、コクもすくないし、うま味もおちるものの・・・・・。
あっさり。さっぱり。
でも、ちゃんとカレー!!!!!
お出汁も残さず完食できるしダイエッターには、もってこいかな・・・・・?