ブロイラーと地鶏

ブロイラーと地鶏
値段が大きく違います
安い方が危険とか…
そんな考えもしそうなぐらいに

コレ、値段の違いは
餌代の違い、人件費の違い、品種の違い
卵と同じ理屈なんです。

　地鶏というため生産基準として、
（1）素びなが、日本在来種由来の血統を50％以上保有していること
（2）平飼いで80日齢以上飼育したもの
（3）28日齢以降、平飼いで飼育したもの
（4）28日齢以降、1m2当たり10羽以下で飼育したもの
など、地鶏肉の特定ＪＡＳ規格（作り方ＪＡＳ）認定条件が示されています。

松阪牛みたいなモンね？

色々ウルサイのよね…
ブロイラーは雛のウチに
十分大きくなるし…
第一面積率が圧倒的に違います。

飼ってるトコ見たら
食欲失せますよ？
コレッテ大丈夫なん？
って思うところは確かにあります

なんせほとんど隙間がない位に
鶏が部屋に敷き詰められてる感じ
床＝鶏ですからねぃ…