色々思う事はありましたが

やはり中国人の方が日本人より海外での生き方を知ってる。 チャイニーズタウンは何処にでもありますからね。
＋人口が約10倍だけあって優秀な人材も単純に約10倍。

日本人はどうしても民族的に内弁慶なんでしょうね。

大陸文化と島国文化の違いでしょう。

何が日本人の強みかと言うとやはり物創り。

しかしやはり子供には基本的な礼儀作法から教えなければいけません。

いただきます。
ごちそうさまでした。
ありがとうございました。
人前でガムは噛まない。

物創りは料理を含めてですが全てにおいて基本は金かけないで手間かけろ。

子供にも食器洗いから手伝わせる。

子供が男の子でも女の子でもこうすれば自然に料理を覚える。
そのうち自然に自分で創るように成る。
うどんにテンカスだけだったのが次の機会には鳴門も載っていたりほうれん草も載っていたりネギも載っていたりする訳です。

最初から完璧に作れる人間は居ない訳でベターベターで良いと教える。

そうすれば人生とは一生創造して自ら創って行くもの。

学ぶ事に終わりはありません。