一度行ってみたかった
亀岡市役所近く
９号線に面した
唐変木蕎麦之会代表
丹の國蕎麦 拓朗亭（たろうてい）さん
先日Ｐ有り確認済
昼前に来店
店先のお勧めメニュー板の
穴子天どんが魅力的
でも、折角来たのだから
お蕎麦食べなきゃ！
妥協メニュー
「あなご天ざるそば」
セイロに細目のそばが盛られ
鰹節のだしの香りが漂う蕎麦つゆ
丁寧におろされたふんわり山葵と刻み葱
大きな穴子１匹と青とう2本が揚げたて熱々
きれいに添えられた大根おろし
天つゆもタップリ
しっかり蕎麦粉の歯ごたえ
でも堅いことはなくツルツルいただく
〆は蕎麦湯
とろっとタップリ
まんぷくの1470円でした
とてもおいしかったけど
京都ぽい
柔らかめの蕎麦と出汁
食べなれた
本家尾張屋の天ざるが
益々食べたくなった
今週は３日連続の外食ランチ
体重に顕著に表れますです
。・°°・(＞_＜)・°°・。
防災日 雨振り散らす 青棗。
風過ぎて 大樹に残る 蝉の殻。
ちちろ鳴く 暗(やみ)の深さを 教えては。
ちちろはコオロギです
鳴き声のする方に目を凝らすのですが
余りにも暗くて・・・
翌朝 部屋の隅を跳んでいたりします
合掌の 指先が反る 花桔梗。
お墓参りの女性の合わせた手の長い指
指先の反るのが印象的でした
供花の桔梗が目に残りました
和(な)ぐ草に
ひとり威を張る
吾亦紅(われもこう）。
もう秋がちかいね
昨日NHKネットクラブの会員になった
そして今日
プレミアム会員になった
いろんなお得がぐっと増える
資格は受信料を家族が払っている事だけ
すなわち、住所も電話番号も登録しなければならないけどね
トップ画面もバージョンアップして
ポイント応募資格もぐぐーっと増える
これからは下記の画面から「ためしてガッテンダイエットクラブ」へ
本日も朝体重を計った
何も努力してないので
昨日と同じ
友人からお薦めのメールをいただいて・・・
ためしてガッテンのダイエットクラブでダイエットしています。
体重を一日２回朝晩計るだけです。
これでほんとにダイエット出来ます。
チョット我慢したのは間食の回数減と低カロリーの選択です。
気にはなっていたんですが・・・
元来のズボラの為・・・
詳しく見ないで、早１か月・・・
数日前に本人に再会したのを機に
一大奮起
腰痛退治に
マイナス３kgを達成しよう
まずは、NHKネットクラブなるものを開き
ためしてガッテンダイエットクラブのページへ
出てきた画面に従って無料登録して
あとは自分次第
目標体重を決めて
毎日体重を入力したらグラフにしてくれる
体重が増減した理由を自分でコメントしたり
お薦めレシビや
ダイエット関連の放送記事があったり
エクササイズ動画 
これがなんか笑っちゃう
私はわけあってまだ１週間はエクササイズできないけど
体重だけなら計れるから
本日開始
それ以外でも
NHKネットクラブはなかなか面白そうよ
先日、数年ぶりにインド人がつくるカレーを食べに
京都西大路五条下がるの「サガール」へランチにゆきました
店先から強烈なスパイスの香り
開店当時と同じく３人のインド人のコックさんが厨房に
ただ開店当時と同じ人かどうかは判別不可
ランチコースは
カレー、ナン＆コーヒーor紅茶（ホット、アイスOK）
手前は野菜カレー
上は海老カレー
両方さらさらカレーです
野菜カレーは
いっぱい野菜が入っていて
とりたてて珍しくはない感じはするものの旨味たっぷり
海老カレーは
何か分からない底から湧いてくる甘さとプリップリの海老
５０円高いだけあるわ
わたしの数年前の記憶と同じ味は
「ナン」
大きくてモチモチしたパイみたいでね
釜の中でぎゅーと手で伸ばした感じそのまま
食べきれないので
半分はクルクル巻いてナプキンに包んで持ち帰りました
こんな時の為にジプロックは携帯必需品です
さて、
持ち帰った「ナン」は
直ぐに冷凍保存しておいたんです
そして今日
電子レンジで解凍して
昼食に昨夜の残り物のミネストローネといっしょに食べたんです
全然、味はおちてなくて
おいしく、おいしく戴きました
又、あっちの方行ったら「サガール」に寄って
「ナン」は半分持ち帰ろうっと
U^ェ^U
「ちりめん山椒」の材料は4品のみ
①ちりめんじゃこは
無選別宮崎産いわしの稚魚
②山椒の実は
滋賀県竜王町産を湯通しして冷凍保存してあるもの
③日本酒は
岐阜辛口俵屋伝助
④醤油は
龍野のヒガシマル薄口醤油
本日の炊き方(そのときの気分)
ちりめんじゃこをヒタヒタの日本酒で炊き
水気がなくなってきたら
凍ったままの山椒の実をパラパラ振り入れ
薄口醤油をさーと差して
水気が無くなったら出来上がり
冷めたらタッパーに移し
３日以上おいておくと
山椒の香りがまろやかにじゃこにからまり旨くなります
結構ながく保存できます
(^-^)/
