紅ももとは??? 良い桃の見分け方のひとつに、果実がふっくらとしていて、 全体が紅く色づいているものがおいしい桃とされています。 産地の寒暖差 夏熱く冬寒い、という盆地特有の寒暖差が甘みの強い果樹の生育に適しています。 つちづくり 水はけがよく、微生物が豊富で 良質な土を作る事を心がけています。