みなさま
こんにちは ![]()
灯りをつけましょ
ぼんぼりに〜
今日は楽しいひな祭り〜 ![]()
我が家の年代物の
お雛さま ![]()
持ち主もvintageだから
しょうがないけれど・・・。
まぁ いいか ![]()
ということで
白酒ならぬ甘酒作ります。
甘酒作りは
一定の温度管理が
長時間必要なので
結構 面倒くさいんです。
ところが
コネコ(ホームベーカリー)で
簡単にできます。
米麹、100グラム
ごはん、200グラム (温かい物)
冷やご飯の場合はお湯で温める
(電子レンジがないので)
水 300cc (今回は450で)
ごはんをぬるま湯でほぐしで
米麹を入れます。
頑張なさいよ〜!
コネコ 指定のコースでO N
6hしたら![]()
ハーイ ![]()
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完成です。
お米の糖分
砂糖を使ってないのに
とても甘い。
温めても 冷やしても
もちろんそのままでも ![]()
生姜や🍋なんか入れても
美味しい![]()
玄米や黒米入りもいいですねぇ〜❗️
本日のオススメは
コネコで甘酒でした。
おためしあれ ![]()
マージ



