居酒屋探訪

みなさま、お久しぶりです。
久しぶりのブログ更新、お待たせ致しました


振り返ると、８月はお店に仕事に遊びに大忙し


お店のメンバーで海水浴に行き

店長夫婦と一緒に淡路島の花火大会へツーリング

会社全体で大阪ドームを貸し切って野球大会をしたり

はたまた毎年恒例の天川村キャンプで暴飲暴食と



とにかくイベント満載でした

たくさんの写真をお見せしたいのですが、ただいま手元にないため、このあたりの事は後日ブログにのせることにします




もちろん、わがスクナビコナの方もおかげさまで順調順調


リピートしていただけるお客様も徐々に増えており、感謝感謝の毎日でございます



さて、そんな中ワタクシは先週、福岡県は博多に行って参りました

目的はズバリ

「居酒屋探訪」



大阪、京都、神戸、名古屋、横浜、東京…


様々な場所で様々なお店を見て来ましたが、そういえば九州のお店は行ったことないなあ、と思い…


思い立ったら即行動

クルマを７時間ほど走らせていって参りました





いやあ、全部で20軒近くの居酒屋にお邪魔させてもらいましたが、どこもかしこも素晴らしいお店ばかりでした


博多と言えば屋台、地元の人とわいわい飲ませて頂きました



明太子はお店による自家製のものを出されているところばかり




もちろん、定番のもつ鍋も最高のお味



付きだしが「車海老炭火焼」なんてところまでありました




料理のクオリティが高いのももちろんですが、どこのお店も店員さんやシェフの方の接客、空気が最高

福岡人の気質なんでしょうか？
それともたまたま運が良かっただけなのでしょうか？



とにかく、勉強になる旅となりました



そして、疲れたからだとパンパンの胃袋は、ホテルのバルコニーでワインとともに休息



なんてシャレた感じで書いてみただけですが（笑）

THE LUIGANS－Spa ＆ Resort－
都会の喧騒を忘れさせてくれる素晴らしいホテルでした



今回は、外からの撮影のみで終わってしまったお店もたくさん

機会があれば、また近いうちに行きたいと思います




南無。