■11月の料理教室
～クリスマスメニュー～
11/24（日）：満席、11/28（木）：満席、11/29（金）：満席
お陰様で、即日満席となりました。ありがとうございました！
キャンセル待ちは受付中です。
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■クリスマスアレンジレッスン2013
～ラグジュアリークリスマスアレンジセット～
～ラグジュアリークリスマスリース～
残１席！！
あなたのお好きな組み合わせのリボン＆ボールオーナメントで作成♪
詳細はこちら http://ameblo.jp/bouquet-de-y/entry-11680292305.html
Bouquet of Y テーブル＆ライフコーディネートサロン主宰
食空間コーディネーターの宇田祐理子です。
最近、お家で食べて美味しかった物を。
コストコで売っていると、つい買ってしまう鮑。
貝殻から外すのも、慣れると超簡単です。
鮑は白ワインで蒸したら
たたいた肝、バターを加えて軽くソテーして
最後にお醤油をちょっと。
私も主人も、これが大好き！！
まだお付き合いしていたころは
お寿司屋さんに行くと、作ってもらっていました。
この日は、当然！？、シャンパーニュ♪
この日は、母と習い事に行った帰りに
新宿伊勢丹に寄り道した際、母に買ってもらった
サダハル アオキのケーキ達。
マロン好きなので、両方マロン。
主人に「好きな方どうぞ。」というと
マロニエショコラを選びましたよ。
なので、私はマロンフリュイリュージュ（たぶん・・・です。違う名前かも）。
やっぱり美味しい～！！！
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