中欧旅行記⑤★バラトン湖 | 素敵に暮らそう *テーブルコーディネートサロン @千葉県 我孫子*

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千葉県我孫子市にて、テーブルコーディネートレッスン、料理教室、フラワーアレンジレッスン、インテリアクラフトレッスン等、行っています

(予約更新しています。)


中欧旅行記の続きです。


ヘレンドを後に、バラトン湖へ向かいました。

バラトン湖は、「ハンガリーの海」と呼ばれる

中欧で最大の湖です。


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ティハニ半島から見た眺めは

本当に海みたいに地平線まで湖です。

写真だと小さそうですが(^_^;)

左側にも奥にも、ずーっと湖が続いているのですよ。


湖畔には、別荘地帯がたくさんあるようで

良い季節には、毎週末のように

ブダペストから渋滞するのだそうです。


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ティハニには、“ベネディクト修道院博物館”もあります。

1055年に創られたベネディクト修道会の教会で

地下礼拝堂にはアンドラーシュ1世の墓石や

マジャル語で記された現存する最古の文書を

見学することが出来ます。


上の写真は、地下礼拝堂の上に

18世紀に建てられた教会です。

こじんまりとしていながらも

素晴らしく美しい木製彫刻を

見ることが出来ます。


その後も、ティハニをぷらぷら。

何となく、軽井沢っぽい雰囲気もあるかな。


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ハンガリー名産のパプリカ屋さん。

壁にかかっているのは

ぜ~んぶパプリカ!!

上の方の壁にかかっているのは

2年物だそうです。


ピーマンや唐辛子などパプリカの仲間は

100種類以上あると言われています。


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アップだと、こんな感じ。

見なれた赤い唐辛子の他に

丸くて可愛らしい物や

黒っぽくて大きい物など様々。


ハンガリーでは色々なお料理に

パプリカを使いますが

その中でも最もポピュラーな

ハンガリー料理は

“グヤーシュ”というスープです。


パプリカパウダーをふんだんに使って

お野菜たっぷりと牛肉を煮込んだ

体の温まるスープです。

赤い色なのですが

辛くはありませんよ。


9月のクッキングクラスでも

こちらのスープを作りますよ!


ご興味のある方は

まだお席に若干余裕がありますので

どうぞお早めにお申し込みくださいね☆

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 ★返信は、9月8日以降となります。宜しくお願い致します。


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