9月29日（火）
本日のLakk弁当
ハヤシライスの具(冷凍小分けつくおき)
ちくわチーズ焼き
ハッシュドポテト(冷凍)
ブロッコリーソテー
ミニトマト
ふりかけご飯＆梅干し(下段ごま昆布)
前に一度ちくわチーズしたことあったけど
その時はちくわにチーズ入れただけだった
今回のは、オクラ入りのコロコロ炒めみたいに
小麦粉片栗粉半々でまぶして焼いて、塩コショウ
最近
ハマってるレトルト
ハマってるレトルト
これだけでも十分美味しいけど
卵をサッと焼いて、半熟でご飯に乗せて
あんかけをかけると、超旨い
↓本日のお仕事上がりの私のお昼
マイサイズシリーズ、カニあんかけにハマってから
他のも試しにいくつか食べてみたけど
特にインパクトなし。。。
本日の夕食
豚こまとナスの甘酢照り焼き
肉厚油揚げの生姜醤油焼き
オクラ
味噌汁(玉ねぎ、大根、もやし)
ご飯
味付けのレシピはコチラ
玉ねぎを味噌汁に入れたのでナスに変更★
もっとお酢っぽいかと思ったら
甘さの方が強くて、まろやかで美味しい
他の具材でも応用出来そう
