こんにちは、

夜食が習慣になって、体重が1キロ増えた
BOTANOの NOです。

ミントってすぐシナシナになるので困りますよね。
今日は長持ちさせるミントの保存方法をご紹介!


用意するもの
●キッチンペーパー
●タッパー(またはジプロック)


まず水にさらします、
元気があれば10分程度、
元気がなければ氷水にさらします。


ペーパータオルを水につけて絞ります。
ミントは水気をしっかり切って
ペーパーにはさみます。


タッパー(またはジプロック)に入れ
冷蔵庫の野菜室など冷気が当たらない
所に保存しましょう。

これで2週間程度持ちます。
1ヶ月もたせたお客さまもいらっしゃいますよ!!

ポイント
1,低温で保存
2,葉を傷めない
3,適度な湿度

※長く置くほど香りが飛ぶので注意してください!
こんにちは、

なぜか寒さがぶり返してどうしたものかと思っている
BOTANOの NOです。


広島のみなさんおまたせしました。

広島市内でもキューバミントが買えるようになりました。

ボデギータスタイルのモヒートには欠かせない
↓イエルバ・ブエナ(キューバミント)↓


日本在来種のミント、和ハッカ
奥ゆかしくてやさしい味のハーブです。



お問い合わせ先

株式会社キムラ
住所・・・・・〒730-0814 広島県広島市中区羽衣町13番12号
電話・・・・・(082)241-6703
営業時間・・・10:00~19:00
ホームページ・http://www.liquorlandjp.com/

広島の飲食店のみなさま!ぜひぜひ一度お試しくださいませ♪

こんばんは、BOTANOのNOです。

さあさあモヒートの季節です!



フレッシュなイエルバ・ブエナ(キューバミント)

で作ったモヒートは野性的で癖になる味です!

大阪市内では白木商店さんが取り扱っております。

やっぱり本場の味はこれでなくっちゃ♪

フレッシュミント入荷中ですよー!



住所・・・・・・・大阪市中央区日本橋2-13-14

電話番号・・・06-6643-2248

営業時間・・・9:00~18:00

定休日・・・土・日曜、祝日



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